Resep Ayam Hainan yang Menyehatkan

Resep masakan ayam Hainan merupakan masakan khas dari negeri Cina, tepatnya makanan ini berasal dari masakan masyarakat atau suku Hainan. Hidangan ini sangat terkenal di Cina, terutama di daerah Shanghai utara. Dengan daging ayam yang menjadi bahan utama, membuat masakan ini juga sering kali ditemui di beberapa restoran di Indonesia. Olahan ini sangat cocok bagi anda yang ingin berdiet, sebab masakan ini tidak menggunakan minyak sama sekali. Cara mengolahnya hanya perlu direbus. Jika anda ingin membuat resep masakan ayam Hainan tersebut, anda dapat mengikuti langkah – langkahnya sebagai berikut. Siapkan bahan – bahan seperti satu ekor ayam kampung, jahe seukuran 1 jari, daun bawang merah, 5 siung bawang putih yang dicincang halus, 2 buah mentimun, daun peterseli sebanyak 3 batang, 1 sendok teh garam, 5 sendok makan minyak goreng dan minyak wijen, serta 1000 mililiter air.
Resep Ayam Hainan yang Menyehatkan
Untuk memulai memasak anda dapat mengikuti tips memasak ayam Hainan berikut  ini. Pertama, potong – potong ayam kampung menjadi beberapa bagian. Rebus daging ayam tersebut dengan waktu merebus sekitar 30 menit. Jangan lupa untuk menusuk – nusuk daging ayam dengan garpu sebelum direbus. Hal ini diperlukan agar daging ayam terasa empuk saat dimakan. Setelah 30 menit angkat daging dan tiriskan. Dan letakkan kaldu ayam di wadah lain. Selanjutnya, panaskan penggorengan dan tumis jahe hingga tercium aroma harum, lalu masukkan daging ayam beserta kaldu yang telah disisihkan tadi. Jangan lupa juga tambahkan daun bawang merah bersama jahe tadi.  Masak ayam hingga benar – benar empuk. Beberapa saat angkat daging ayam tersebut dan lumuri dengan minyak wijen. Selagi hangat potong daging ayam menjadi beberapa bagian.
Terakhir, sajikan ayam tersebut diatas piring. Tuangkan kaldu tadi ke atas daging ayam tersebut. Dan gunakan mentimun serta peterseli sebagai hiasan makanan. Dan jadilah ayam Hainan, masakan khas Cina anda sendiri. Anda bisa memakan ayam Hainan tersebut sebagai lauk bersama nasi putih. Itulah tips memasak resep masakan ayam Hainan yang memiliki cita rasa Cina. Selamat bermanfaat bagi anda yang penasaran dengan masakan ayam Hainan. Terima kasih.

[ www.emmebi.biz ]

Resep Ayam Hainan yang Menyehatkan | | 4.5