Resep Kacang Kentucky

Resep Kacang Kentucky – Kacang adalah salah satu bahan makanan yang paling enak untuk dijadikan camilan ringan anda. Kacang juga menjadi salah satu sajian yang lezat saat lebaran atau sebagai pendamping minum teh atau nonton televisi. Kacang biasanya dijadikan sebagai kacang goreng bawang, kacang telor, dan lain-lain. Untuk kali ini, kita akan coba membuat kacang kentucky. Berikut ini adalah resep kacang kentucky nya.

kacang-kenthucky

Resep Kacang Kentucky

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak kacang kentucky yang renyah:

  • 1 liter kacang tanah
  • 1 liter minyak goreng
  • 1 bungkus tepung rose brand
  • 2 bungkus kaldu ayam
  • 4 butir telur ayam ras
  • 1 sendok teh vanili ( 2 bungkus vanili )
  • Setengah gelas gula pasir
  • 1 biji bawang putih dihaluskan

Alat yang diperlukan :

  • Mixer
  • Wajan
  • Piring

Cara membuat kacang kentucky:

kacang kentucky

  1. Masukkanlah telurnya ke wadah, kemudian tambahkan gulanya dan mixerlah kurang lebih 15 mnt.
  2. Kalau sudah terlihat berbusa lalu matikanlah mixernya kemudian adonan dituang ke wadah yang lain dan aduk perlahan.
  3. Masukkanlah kacang tanah, kaldu ayam, vanili dan bawang putih, dan aduk merata.
  4. Masukkanlah tepung rose brandnya sedikit demi sedikit ke  adonan tadi,  aduk merata sampai tepung habis dan bercampur rata dengan adonan, kalau anda rasa adonan masih terlalu encer anda bisa tambahkan tepungnya lagi.
  5. Panaskan minyak goreng, usahakan api kompor sedang2 saja jangan terlalu besar apinya.
  6. Kalau sudah panas minyaknya, masukkan adonan kacang tadi sedikit demi sedikit, balikkan kalau bagian bawah sudah mulai matang agar tiak hangus.
  7. Ulangi terus sampai adonan semua digoreng.
  8. Tiriskan dan kacang kentucky siap disajikan.

Demikianlah sedikit informasi resep masakan tentang bagaimana cara membuat resep kacang kentucky yang renyah dan gurih. Semoga informasi ini bermanfaat buat anda yang hobi makan kacang goreng.

resep kacang Kentucky, Resep kacang kentaki, resep kacang goreng tepung, Cara membuat kacang kentaki, cara membuat kacang kentucky, Kacang kentaki, kacang kentucky
Resep Kacang Kentucky | admin | 4.5